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2020年5月

2020年5月31日 (日)

奈良のニュース(2020年5月31日)

 

2020年5月31日の奈良のニュースです。

 

 

奈良のニュース(2020年5月30日)

 

2020年5月30日の奈良のニュースです。

 

 

2020年5月29日 (金)

奈良のニュース(2020年5月29日)

 

2020年5月29日の奈良のニュースです。

 

 

2020年5月28日 (木)

奈良のニュース(2020年5月28日)

 

2020年5月28日の奈良のニュースです。

 

 

2020年5月27日 (水)

奈良のニュース(2020年5月27日)

 

2020年5月27日の奈良のニュースです。

 

 

落合陽一さんの『働き方5.0: これからの世界をつくる仲間たちへ』が間もなく発売

 

落合陽一さんの新著『働き方5.0:これからの世界をつくる仲間たちへ』(小学館新書)が2020年6月3日に発売されます。

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以前に出版された『これからの世界をつくる仲間たちへ』をアップデートして新書化したものです。
既にAmazonで予約受付中です。

楽しみです。

 

 

奈良のニュース(2020年5月26日)

 

2020年5月26日の奈良のニュースです。

 

 

2020年5月26日 (火)

長寿遺伝子が活性化する食事:伊藤製パンの「糖質を抑えたピザパン」(205kcal)

 

長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子、延命遺伝子)を活性化させ、テロメアを伸ばすため、腹六分目(440kcal)以下の食事をとるように心がけています。

本日の朝食は、伊藤製パンの「糖質を抑えたピザパン」でした。

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「糖質を抑えた」シリーズのひとつです。

エネルギーはわずか205kcal、糖質は12.6gです。

低カロリーの割りには、食べ応えがありました。

カレーパンと同様、また食べてみたいと思いました。

間違いなく「長寿遺伝子が活性化する食事」と言えます。

 

2020年5月25日 (月)

奈良のニュース(2020年5月25日)

 

2020年5月25日の奈良のニュースです。

 

 

長寿遺伝子が活性化する食事:セブンイレブンの「カスクート(カマンベール&クリームチーズ)(382kcal)

 

長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子、延命遺伝子)を活性化させてテロメアを伸ばすため、腹六分目(440kcal)以下の食事をとるように心がけています。

昨日の朝食は、セブンイレブンの「カスクート(カマンベール&クリームチーズ)でした。

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食べる前にお皿にのせてみました。

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パンをめくって、中身を撮影しました。ハムとチーズがたっぷりと入っています。

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味は、胡椒が効いていて美味しかったです。

成分表示は以下のようになっています(1包装あたり)。

 熱量:382kcal

 タンパク質:19.8g

 脂肪:16.8g

 糖質:36.8g

 食物繊維:2.3g

 食塩相当量:3.2g

パンだから糖質が多いのは仕方がありません。全熱量が440kcal以下なので、「長寿遺伝子が活性化する食事」としておきます。

 

 

2020年5月24日 (日)

奈良のニュース(2020年5月24日)

 

2020年5月24日の奈良のニュースです。

 

 

 

佐藤優さんの著作26点が実質50%オフで購入可能です(2020年5月28日まで)

 

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Amazonで、佐藤優さんの著作(Kindle版)26点が、実質50%オフ(50%ポイント還元)のセール中です(2020年5月28日まで)。

以下に、対象書籍を示します。

1. サバイバル組織術(文春新書)

2. 交渉術(文春文庫)

 

3. 知の教室(文春文庫)

 

4. 大世界史(池上彰との共著、文春新書)

 

5. 「知的野蛮人」になるための本棚(PHP文庫)

 

6. 人たらしの流儀(PHP文庫)

 

7. 聖書を読む(中村うさぎとの共著、文春文庫)

 

8. 悪魔の勉強術 年収一千万稼ぐ大人になるために(文春文庫)

 

9. ぼくらの頭脳の鍛え方 必読の教養書400冊(文春新書)

 

10. 知らなきゃよかった 予測不能時代の新・情報術(文春新書)

 

11. 死を語る(中村うさぎとの共著、PHP文庫)

 

12. 佐藤優の集中講義 民族問題(文春新書)

 

13. 新約聖書1(解説、文春新書)

 

14. 佐藤優さん、神は本当に存在するのですか? 宗教と科学のガチンコ対談(竹内久美子との共著、文春e-books)

 

15. 新・リーダー論 大格差時代のインテシジェンス(池上彰との共著、文春新書)

 

16. サバイバル宗教論(文春新書)

 

17. 世界と闘う「読書術」 思想を鍛える一〇〇〇冊(佐高信との共著、集英社新書)

 

18. 新・戦争論 僕らのインテリジェンスの磨き方(池上彰との共著、文春新書)

 

19. 人間の叡智(文春新書)

 

20. 新・学問のすすめ 脳を鍛える神学1000本ノック(文春文庫)

 

21. 大日本史(山内昌之との共著、文春新書)

 

22. 世界史の大転換 常識が通じない時代の読み方(宮家邦彦との共著、PHP新書)

 

23. 聖書を語る(中村うさぎとの共著、文春文庫)

 

24. 新約聖書2(解説、文春新書)

 

25.合本新約聖書(解説、文春e-books)

 

26.文藝春秋2月臨時増刊号 佐藤優の実戦ゼミ 「地アタマ」を鍛える!(文藝春秋)

 

奈良のニュース(2020年5月23日)

 

2020年5月23日の奈良のニュースです。

 

 

2020年5月23日 (土)

Amazonアソシエイト参加表明文

本サイト「奈良研究家の作業日誌」は、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイトプログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。

(2020年5月23日)

2020年5月22日 (金)

奈良のニュース(2020年5月22日)

2020年5月22日の奈良のニュースです。

 

奈良のニュース(2020年5月21日)

 

2020年5月21日の奈良のニュースです。

 

 

 

 

 

 

 

 

ヨシケイのチーズインハンバーグが美味しかった

 

写真は一昨日の夕食のおかずです。

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お皿の奥のほうにあるのは、ヨシケイのチーズインハンバーグです。冷凍食品で、湯煎で温めます。

写真ではわかりませんが、中にチーズが入っていて、それがとろけて美味しかったです。

最近は新型コロナウイルスの影響で買物に行く機会も減ったので、ヨシケイメニューを使うことが多くなりました。

 

2020年5月21日 (木)

長寿遺伝子が活性化する食事:伊藤製パンの「糖質を抑えたカレーパン」(179kcal)

 

長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子、延命遺伝子)を活性化させてテロメアを伸ばすため、腹六分目(440kcal)以下の食事をとるように心がけています。

本日の朝食は、伊藤製パン株式会社の「糖質を抑えたカレーパン」でした。

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油で揚げずに焼くことにより、カロリーを抑えたパンです。エネルギーは179kcalで、糖質はわずか14.3gです。

カロリーが低い割りには食べ応えがあり、味もなかなか良かったです。

森永乳業の「ギリシャヨーグルト パルテノ」(100kcal)と一緒に食べても、合わせて279kcalにしかなりませんでした。

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文句なしに「長寿遺伝子が活性化する食事」と言えます。

 

2020年5月20日 (水)

長寿遺伝子が活性化する食事:明星チャルメラどんぶり あんかけラーメン(349kcal)

 

長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子、延命遺伝子)を活性化させるため、腹六分目(440kcal)以下の食事をとるように心がけています。

本日の朝食は、明星食品の「明星チャルメラどんぶり あんかけラーメン」でした。

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防災用ストックだったのですが、賞味期限が来たので食べました。

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あんかけラーメンなのですが、あまり「とろみ」を感じず、普通のラーメンという感じでした。

熱量は低めで349kcalでした。熱量で言えば、「長寿遺伝子が活性化する食事」といえます。

炭水化物が53.8gで栄養のバランスが良くないのはわかっています。バランスにも注意して食事したいと思います。

奈良のニュース(2020年5月20日)

 

2020年5月20日の奈良のニュースです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

奈良のニュース(2020年5月19日)

 

2020年5月19日の奈良のニュースです。

 

 

 

 

 

 

2020年5月19日 (火)

長寿遺伝子が活性化する食事:日清フーズの「なす入りミートソース」(417kcal)

長寿遺伝子を活性化させ、テロメアを伸ばすために、腹六分目(440kcal)以下の食事をとるように心がけています。

今日の朝食は、日清フーズ(ママー)の「なす入りミートソース」でした。冷凍スパゲティーです。

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スパゲティーはカロリー高めという印象があるので、このスパゲティーも「腹六分目」にはおさまらないだろうなと思っていました。しかし成分表を見るとなんとエネルギーは417kcalで、なんとか「腹六分目」におさまりました。嬉しかったです。

電子レンジで6分ほど加熱するだけで出来上がりです。商品にトレイは付いていないので、中袋ごと皿にのせて加熱し、加熱後に袋を開けて中身を皿に移します。

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ボリュームもあって、結構本格的なミートソースだったと思います。

2020年5月18日 (月)

奈良のニュース(2020年5月18日)

 

2020年5月18日の奈良のニュースです。

 

 

長寿遺伝子が活性化する食事:夏みかん(88kcal)

 

長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子、延命遺伝子)が活性化するように、腹六分目(440kcal)以下の食事をとるように心がけています。

本日の朝食は、いただきものの夏みかんでした。

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食べてみたら、皮を剥くのが結構大変で、味もかなり酸っぱかったです。

他の柑橘類に比べて皮を剥きにくくて甘さが少ないので、最近は食べなかったのだと思います。

最近は、季節になるとデコポンを食べることが多くなりました。

夏みかんの熱量は、インターネットによるとだいたい88kcalくらいらしいです。

低カロリーでビタミンCもたっぷりの「長寿遺伝子が活性化する食事」でした。

 

長寿遺伝子が活性化する食事:森永乳業の『ギリシャヨーグルト パルテノ』(100kcal)

 

長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子、延命遺伝子)が活性化するように、腹六分目(440kcal)以下の食事をとるように心がけています。

昨日の朝食は、森永乳業の『ギリシャヨーグルト パルテノ』でした。

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甘くない、硬めのヨーグルトです。もっちり感があり、美味しいです。

成分表示によると、エネルギーは100kcalでした。糖類3.5gに対してタンパク質は9.8g入っており、栄養のバランスも良いです。

文句なしに、「長寿遺伝子が活性化する食事」と言えると思います。

 

長寿遺伝子が活性化する食事:森永の「焼プリン」(188kcal)

 

長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子、延命遺伝子)が活性化するように、腹六分目(440kcal)以下の食事をとるように心がけています。

一昨日の朝食は、森永の「焼プリン」でした。

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先日、久しぶりにプリンが食べたいと思い、スーパーに行った時に、よく食べている森永の「焼プリン」を1個買ってきました。

買った時は気付きませんでしたが、なんと「カラメルソース10%増量」だそうです。嬉しいです。

味はいつもどおりで、カラメルシロップの香ばしさを感じる美味しいプリンでした。

成分表示によるとエネルギーは188kcalで、「腹六分目以下」に充分適合する値でした。

 

長寿遺伝子が活性化する食事:セブンイレブンの「カスクート(ロースハム&ゴーダチーズ)(421kcal)

 

長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子、延命遺伝子)が活性化するように、腹六分目(440kcal)以下の食事をとるように心がけています。

数日前(5月15日)の朝食は、セブンイレブンの「カスクート(ロースハム&ゴーダチーズ)」でした。

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電子レンジで加熱後、パッケージから取り出したところです。

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ロースハムとゴーダチーズがたっぷり入っていて、美味しかったです。

パッケージの成分表示によると、熱量は421kcalです。440kcal以下なので、長寿遺伝子が活性化する食事と判断します。

 

2020年5月17日 (日)

奈良のニュース(2020年5月17日)

 

2020年5月17日の奈良のニュースです。

 

 

 

 

 

 

 

奈良のニュース(2020年5月16日)

 

2020年5月16日の奈良のニュースです。

 

 

 

 

 

2020年5月16日 (土)

奈良のニュース(2020年5月15日)

 

2020年5月15日の奈良のニュースです。 

 

 

 

 

 

2020年5月15日 (金)

TOEIC®の得点アップのための2つの方法

 

かなり前ですが、TOEICを10回ほど受験しました。最初は400点くらいでしたが、最後には900点を取ることが出来ました。

800点を超えた頃から、以下の2つの点を心がけました。

 

1,実際のテストと同じ形式の模擬テストを行う

同じ形式とは、「同じ時間」という意味でもあります。2時間連続して、問題に解答します。これは、英語力を高めるとともに、実際の試験のストレスに耐えられる集中力、忍耐力を養うためのものです。

TOEICを受け始めた頃は、集中力が続かず、全ての問題に解答することが出来ませんでした。このような状況では自身の英語力を活かすことが出来ません。実際と同じ形式(時間)の問題を解いて集中力、忍耐力を鍛えることが必要です。

 

2.試験の前日は勉強せずに早く寝る

試験当日に実力(英語力、集中力、忍耐力)を発揮するには、心身のコンディションが最高である必要があります。そのためには充分な睡眠を取ることが必須です。TOEICは英語の総合力を測る試験ですから、前の晩に多少単語を覚えてもあまり得点アップにはつながりません。それよりも、ぐっすり寝てスッキリ目覚めて試験に臨むことがより重要です。

 

以上、私の経験から申し上げました。ご参考まで。

 

2020年5月14日 (木)

奈良のニュース(2020年5月14日)

 

2020年5月14日の奈良のニュースです。 

 

 

 

 

2020年5月13日 (水)

Audibleは1.2倍から1.5倍の速度で聴くとより快適です

 

以前Audibleに登録していましたが、聴きたいものはだいたい購入してしまったので、今は一時的に解約しています。Audibleは解約しても既に購入した「書籍」は継続して聴けるので、好きな本は繰り返し聴いています。

 

Audibleで本を購入して聴き始めたときにまず感じたことは、「朗読のスピードが遅すぎる」ということでした。1.0倍で聴いていると遅すぎていらいらしてきました。どうも、朗読する側の都合で速度が決められているのではないかと思います。1.0倍は朗読者が朗読しやすい速度であって、リスナーの最適速度では無いようです。

 

では、どのくらいの速度が快適か試して見たところ、以下のような結論に達しました。

・ビジネス書なら1.5倍以上

・小説でも1.5倍以上。少なくとも1.2倍以上

このくらいの速度で聴くと、快適に聴くことができます。

 

たとえば、堀江貴文さんの『多動力』を1.0倍で聴くと遅すぎる感じがしますが、1.5倍で聴くと、堀江貴文さんらしい印象になってきます。

 

また、『中島敦全集』のような重厚な文章でも、やはり1.0倍では遅すぎてダレてしまいます。1.2倍以上が必要です。

 

さらに、『夜は短し歩けよ乙女』を1.2倍で聴いたところ、朗読者の安國愛菜さんの声がさらに可愛くなりました。

 

最適速度は人によって異なると思いますが、Audibleの朗読は総じて「はやい速度」で聴いたほうがより快適に聴けると思います。ご参考まで。

ウォール・ストリート・ジャーナルの利点は記事を「和英対訳」で読めること!

 

インターネット上には様々は英語サイト(新聞社、放送局)があります。それらの中には無料のサイトもありますが、私はあえて有料の「ウォール・ストリート・ジャーナル」(The Wall Street Journal)を講読しています。

その理由は、日本語と英語の記事を「対訳」で読めるからです。

 

ほとんどの英語サイトは、英語の記事を載せているのみで、その日本語訳はありません。しかし、ウォール・ストリート・ジャーナルは英語の記事(原文)とその日本語訳が掲載されています。

具体的には、ウォール・ストリート・ジャーナルの日本語版に入り、ある記事を選ぶと、ほとんどの記事に「原文(英語)」というボタンがあり、それをクリックすると英語記事にジャンプできます。ジャンプした先の記事には「日本語に戻る」というボタンがあり、それをクリックすると元の日本語の記事に戻ることが出来ます。

このようにして、日本語と英語の記事を比較しながら読む事ができ、英語の学習に役立ちます。

また、ブラウザを2つ立ち上げて画面上に並べ、日本語と英語を並べて表示すれば、さらに比較が容易になります。

 

このように、ほとんどの記事が「和英対訳」で読めるサイトは他にはないでしょう。しかも、ウォール・ストリート・ジャーナルは世界的に評価が高く、記事の質も当然高いものになっています。

購読料はそれなりにしますが、数ヶ月の安価なお試しセールを頻繁に行っているので、英語力を高めたいというかたは試してみては如何でしょうか。

 

2020年5月12日 (火)

あまり語られていない「Kindle」のほんとうの利点(全文検索など)

 

紙の本に対するkindleの利点については、多くのブロガーやユーチューバーが語っています。しかし、以下に示す3つのポイントは、意外と語られていません。私はこれらこそが本当のKindleの利点だと思っています。以下に紹介します。

 

1.全文検索が出来る

Kindle版書籍は、本文の全文検索が出来ます。索引のある紙版書籍ならば、これと同じようなことが出来ますが、索引がなければ紙の本には真似の出来ない機能です。

 

2.メモとハイライトがまとめて表示される

Kindleでは、ハイライト(色づけ)した部分とメモの内容をまとめて表示することが出来ます。ブラウザで「Kindle メモ ハイライト」で検索すると、メモとハイライトのまとめページにアクセスできます(自分のAmazonアカウントでログインすると、書籍毎のまとめが表示されます。

紙の本に線を引いたり書き込みをして、後でそれをノートにまとめる人がいますが、Kindleであればこれを自動で行えます。

 

3,スクリーンショットで記録できる

スマホやタブレットでKindleを読んでいて、スクリーンショットで記録することが出来ます。ちょっとしたメモ代わりになります。

 

これらの利点を知ってから、私は「紙の本派」から「Kindle派」になりました。もちろん今でも紙の本は読みますが、新しい買う本はKindle版を買うことが多くなりました。

 

 

2020年5月11日 (月)

ココログでGoogle Analytics を使用する際のコードの埋め込み方法

ココログで作成したブログをGoogle Analytics(グーグルアナリティクス)で分析しようとしたら、Google Analyticsから、「測定する各ウェブページにグローバルサイトタグをコピーして貼り付けます。タグは、各ページの最初の<head>タグの直後に追加します」という指示が出てきました。

ココログでソースコードを変更する方法をよく知らないので困っていましたが、関連情報をいろいろ調べているうちに、対応可能な方法がわかりました。

ブログのサブタイトル(キャッチフレーズ)の部分にグローバルサイトタグをコピベすればよいのです。

具体的には、「ココログの設定→ブログ詳細設定→基本設定」の中の「ブログのサブタイトル(キャッチフレーズ)」のボックスの中に「グローバルサイトタグ」をペーストすればよいのです。既にサブタイトルが記入されている場合には、改行して入れればよいでしょう。

グローバルサイトタグをペーストしても、ブログのサブタイトルには表示されません。ペーストしたあと更新すると、Google Analyticsでの解析が始まります。

Googleアナリティクス以外でも、「ブログの<head>タグの後ろにコードを埋め込め」という指示があった場合、サブタイトルのボックスの中に記載すると上手くいくようです。

 

 

2020年5月10日 (日)

長寿遺伝子が活性化する食事:イトーヨーカドーの「鉄火巻」(255kcal)

長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子、延命遺伝子)が活性化してテロメアが伸びるように、腹六分目以下(440kcal以下)の食事をとるように心がけています。

 

本日の朝食はイトーヨーカドーの「鉄火巻」でした。イトーヨーカドーのネットスーパーで取り寄せました。

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マグロはマバチマグロを使用しているとのことですが、かなり美味しいです。最近は、イトーヨーカドーのネットスーパーに注文するたびに購入しています。

 

成分表示(推定値)によると、全体で熱量は255kcal、糖質は63.4gとのことです。

糖質はちょっと多めですが、熱量は腹六分目よりかなり低いので、長寿遺伝子が活性化する方向に進んでくれると期待しています。

価格は税込429円です。 

 

 

髙樹のぶ子さんの「明日香さんの霊異記」が発売されました

2020年4月に「明日香さんの霊異記」(髙樹のぶ子著、潮文庫)が発売されました。

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(写真:同書Kindle版より)

主人公・高畑明日香は薬師寺に勤務。奈良町の古民家に住んでいて地名フリークでペットはカラス(八咫烏?)という設定です。軽い感じの連作ミステリーという感じです。実在の奈良の地名がたくさん出てきます。

 

これだけでも奈良ファンなら読んでみたくなると思います。そして各短編が「日本霊異記」の説話に関係していて、古典ファンも楽しめます。

もちろん、「日本霊異記」を全く知らない人も楽しめように関係する説話は作中で説明されています。

 

この本は、連作短編として雑誌「文學界」に掲載され、2014年に「少女霊異記」という書名で単行本として出版されたものの改題です。

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「少女霊異記」というタイトルのほうが、内容の雰囲気に合っているように感じますが、主人公・高畑明日香は20代の女性なので、「少女」というのはちょっと違うと思います。

 

奈良ファン、古典ファンには是非お薦めしたい本です。税込1045円です。

 

 

 

2020年5月 9日 (土)

長寿遺伝子が活性化する食事:しばわかめ・ちくわご飯(309kcal)

長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子、延命遺伝子)を活性化させるため、腹六分目以下(440kcal以下)の食事をとるように心がけています。

今日の朝食は「しばわかめちくわご飯」でした。

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冷凍しておいた雑穀米入りご飯を解凍し、しばわかめとちくわを載せただけのシンプルメニューです。

各食品の成分表などによりますと、熱量は以下のようになります。

ご飯(160g):269kcal

しばわかめ(30g):11kcal

ちくわ(1本):29kcal

合計:309kcal

しばわかめの味がご飯に合います。ちくわはたんぱく質確保のために載せました。

ちょっと少なめですが、普通に美味しい朝ご飯でした。

 

長寿遺伝子が活性化する食事:セブンイレブンの「ささみ揚げ(梅しそ)」

長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子、延命遺伝子)を活性化させるため、腹六分目以下(440kcal以下)の食事をとるように心がけています。

本日の朝食は、セブンイレブンの「ささみ揚げ(梅しそ)」でした。2個食べました。

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この商品は、セブンイレブンのレジ横の揚げ物などのケースに入っています。1個138円(税込み)です。

熱量は1個140kcalです。今日は2個食べたので、熱量は280kcalでした。腹六分目以下となりました。

 

2020年5月 7日 (木)

長寿遺伝子が活性化する食事:おからケーキ(また作りました)

 

長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子、延命遺伝子)を活性化させるために「腹六分目以下」(440kcal以下)の食事を摂るように心がけています。

本日の昼食は「おからケーキ」でした。

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キッコーマンの「豆乳おからパウダー」と卵を使った低糖質のケーキです。砂糖を使わずエリスリトールを使っているので低カロリーでもあります。熱量は200kcalくらいです。

詳しい作り方については以下のブログ記事をご覧ください

「長寿遺伝子が活性化する食事:おからケーキ」

http://oribejun.cocolog-nifty.com/journal/2020/05/post-206772.html

 

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2020年5月 6日 (水)

長寿遺伝子が活性化する食事:しばわかめところてん

 

長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子、延命遺伝子)を活性化させるとテロメアが伸びて、健康長寿になると言われています。そして長寿遺伝子を活性化させる方法は「腹六分目以下」(440kcal以下)の食事を摂ることだと言われています。そこで、できるだけ低カロリーの食事を摂るように心がけています。

本日の昼食は、「しばわかめところてん」でした。ところてんの上にしばわかめを載せただけの簡単メニューです。先週も一度食べました。

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ところてんは、群馬県の株式会社下仁田物産の製品です。近くのドラッグストアで購入しました。

しばわかめは、新潟市のマルタスギヨ株式会社の製品です。イトーヨーカドーのネットスーパーで購入しました。

各製品の成分表示によりますと、本日のメニューの熱量は以下のようになります。

ところてん(350g):54kcal

しばわかめ(30g):11kcal

合計:66kcal(カラシは計算に入れていません)

超低カロリー低糖質メニューとなりました。ちょっとカロリー低すぎるかも知れませんが、このような食事を摂るように心がけたいと思います。

 

低糖質の食事:おからパウダーのお好み焼き

 

血糖値が高くならないように低糖質の食事を摂るように心がけています。

昨日の夕食は「おからパウダーのお好み焼き」でした。

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小麦粉の代わりにキッコーマンの「豆乳おからパウダー」を使った「お好み焼き」です。

生地の粘度を高めるために片栗粉を少々入れましたが、後は普通のお好み焼きとほぼ同じ作り方です。

具にはイカ、豚肉などを使い、最後に削り節をかけました。

小麦粉を使ったお好み焼きと比べてパサパサした感じはありますが、美味しく食べられました。

熱量はきちんと計算していませんが、小麦粉を全く使用していないので、普通のお好み焼きに比べてかなりの低糖質になっています。

糖尿病対策にもなる健康食です。

キッコーマンのおからパウダーについて詳しく知りたい方は、Amazonのサイトをご覧ください。

 

 

2020年5月 5日 (火)

長寿遺伝子が活性化する食事:さばの味噌煮(300kcal)

 

長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子、延命遺伝子)を活性化させるため、腹六分目(440kcal)以下の食事を摂るように心がけています。

本日の昼食は、「さばの味噌煮」の缶詰でした。

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中身を器に移し、電子レンジで加熱したから食べました。

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鯖は日本産で、それをベトナムで加工したとのことです。

輸入者は、横浜市にある株式会社ノルレェイク・インターナショナルという会社です。

缶に表示されていた成分表によると、熱量は約300kcalでした。

味は、普通のサバの味噌煮でした。

おかずだけでちょっと寂しい感じでしたが、比較的低カロリーでDHA、EPAなどの魚油成分もたくさん含まれているので、よい食事だったと思います。

 

2020年5月 4日 (月)

長寿遺伝子が活性化する食事:おからケーキ

 

長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子、延命遺伝子)を活性化させ、テロメアを延ばし、健康長寿を実現したいと考えています。そのために、「腹六分目」(440kcal)以下の食事を摂るように心がけています。

本日の昼食は自家製の「おからケーキ」でした。最近の我が家のブームで、何種類かつくって(つくってもらって)います。

今日は、レーズン入りのおやつバージョン(甘い物系のケーキ)でした。

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作り方は簡単で、以下のものを直径20センチくらいのシリアルボウルに入れて電子レンジで加熱し、出来上がったらお皿に移すだけです。

卵 1個(91kcal)

おからパウダー 20g(76kcal)

ベーキングパウダー 少々

レーズン お好みで

エリスリトール 適量

水 適量

以上です。おからパウダーはキッコーマンの「豆乳おからパウダー」を使っています。

味は、普通に美味しいレーズン入りたまごケーキです。ただし、おからを使うと「パサパサ感」が強めで、水分を取りながら食べたいと思う人もいると思います。

卵とおからパウダーのカロリーは合わせて167kcalです。ベーキングパウダーとレーズンのカロリーを加えても、合わせて200kcalくらいではないかと思います。

低糖質低カロリーで美味しくて腹持ちもいい食事です。お薦めです。

 

長寿遺伝子が活性化する食事:「高野豆腐・ちくわ・しばわかめ」(127kcal)

 

長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子、延命遺伝子)を活性化させてテロメアを延ばし、健康長寿を実現したいと思っています。そのために、腹六分目(440kcal)以下の食事を摂るように心がけています。

今日の朝食は「高野豆腐・ちくわ・しばわかめ」でした。

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高野豆腐は近所のドラッグストアで購入した株式会社みすずコーポレーションのものをだし汁で煮て冷蔵庫に保存しておいたものを使いました。ちくわは近所のドラッグストアで購入した株式会社堀川のものです。しばわかめはイトーヨーカドーのネットスーパーで購入したマルタスギヨ株式会社のものを使用しました。

それぞれの商品の成分表などをもとに計算すると、熱量は以下のようになりました。(だし汁は無視しています)

高野豆腐:87kcal

ちくわ:29kcal

しばわかめ:11kcal

合計:127kcal

熱量少なめでしかも糖質も少ない良い食事だったと思います。

 

長寿遺伝子が活性化する食事:冷凍バナナ(112kcal)

 

長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子、延命遺伝子)を活性化させるために、腹六分目以下(440kcal以下)の食事を摂るように心がけています。

本日の昼食は、冷凍バナナでした。

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しばらく前(いつか忘れました)に皮を剥いてラップをして冷凍しておいたバナナをそのまま囓りました。

シャーベットを食べるのと同じ感じです。凍っているので少しずつしか食べることが出来ないので、食べでがあります。熱量(112kcalくらい)の割りにはたくさん食べた感じがします。「腹六分目カロリー」の4分の1くらいなので、「長寿遺伝子が活性化する食事」と言えると思います。

 

2020年5月 3日 (日)

「文學界 2020年6月号」が届きました。まず落合陽一さんの「風景論」を読みました。

昨日、文藝春秋から「文學界 2020年6月号」が届きました。定期購読しているので、書店発売より早く届きます。

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今月もまず、落合陽一さんの「風景論」を読みました。今月は「#8 ウィズコロナ・ポストコロナの風景の中で」です。写真と文章で計8ページです。写真がモノクロなのがちょっと残念です(元の写真はカラーだと思います)。

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2020年5月 2日 (土)

長寿遺伝子が活性化する食事:「ところてん」の「しばわかめ」と「めかぶ」載せ

 

長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子、延命遺伝子)を活性化させるため、腹六分目以下(440kcal以下)の食事を摂るように心がけています。

本日の昼食は「ところてん」でした。「ところてん」だけではつまらないので、その上に「しばわかめ」と「めかぶ」を載せました。

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それぞれのパッケージに記載されている成分表によると、熱量は以下のようになります。

ところてん:54kcal

しばわかめ:11kcal

めかぶ:7kcal

ということで、合計で72kcalとなりました。(からしは計算に入れていません)

このボリュームでこの低カロリーは嬉しいですね。文句なく「腹六分目以下の食事」となりました。糖質少なめで食物繊維多めの良い食事だと思います。

 

 

吉備真備の基本年表を作成しました

 

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吉備真備の本格的な学習に先立ち、吉備真備の基本年表を作成しました。情報の出典は百科辞典、大型国語辞典、日本史事典などです。文献によって出来事の起こった年が少し異なっていましたが、ざっと見た多数決でこの年表を作りました。細かく学習していく間に、この年表を詳しいものにしていきたいと思います。

西暦 元号 出来事
695 持統9 生誕
716 霊亀2 唐への留学生となる
717 霊亀3 入唐
735 天平7 帰国
740 天平12 藤原広嗣の乱
750 天平勝宝2  筑前守に左遷
751 天平勝宝3 遣唐副使となる
752 天平勝宝4 入唐
754 天平勝宝6 帰国。太宰大弐となる。任期中に怡土城を建設
764 天平宝字8 恵美押勝の乱で功あり。その後従三位、参議、中衛大将、中納言、大納言を歴任
766 天平神護2 右大臣
769 神護景雲3 刪定律令を編纂、正二位
771 宝亀2 致仕
775 宝亀6

 

 

2020年5月 1日 (金)

長寿遺伝子が活性化する食事:セブンイレブンの「カスクート(ロースハム&ゴーダチーズ)」(421kcal)

 

長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子、延命遺伝子)を活性化させてテロメアを延ばすために、腹六分目以下(440kcal以下)の食事を摂ることを心がけています。

今日の朝食はセブンイレブンの「カスクート(ロースハム&ゴーダチーズ)」でした。東海地区限定の商品のようです。

こちらがパッケージです。

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袋から出すとこんな感じです。

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パンをめくって中身も撮影しました。名前のとおりハムとチーズが入っています。

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味は、普通に美味しかったです。と言う感想だけでは話にならないので、セブンイレブンのサイトの説明文を以下に載せておきます。

「もっちり、しっとりしたハード系のパン、カスクートで、ロースハムとクリーミーな味わいのゴーダチーズを挟みました。バターソース、からしマヨネーズを使ったソースで味付けました。」

ということで、ロースハムとゴーダチーズの味がしました。自分にはちょっと辛さが足りないと思い、一口食べた後にハバネロパウダーを少し振りかけました。

熱量は421kcalとのことなので、ギリギリで「腹六分目以下の食事」となりました。ただし、糖質多めなので、その点は気を付けたいと思います。

 

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